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2017 五月-北京蔬菜批发市场
有机蔬菜

2017年05月的文章

【青青农客】孩子多吃红色蔬果换季不感冒-北京蔬菜批发市场
养生知识

【青青农客】孩子多吃红色蔬果换季不感冒

yuyuhao阅读(42)

换季时节孩子最易感冒,这与缺少维生素a有关。吃一些红色果蔬,再加上早晚一杯牛奶,偶尔喝上一碗暖暖的鸡汤和鱼汤,相信在春寒料峭的日子里,孩子也会过得既健康又愉快。 首先,胡萝卜能提供丰富的维生素a,并具有促进机体正常生长、维护上皮组织、防止感...

【青青农客】研究发现草莓能改善人体胰岛素抗性-北京蔬菜批发市场
养生知识

【青青农客】研究发现草莓能改善人体胰岛素抗性

yuyuhao阅读(40)

最近一项发表于西方科学研究类期刊《分子营养与食品研究》的研究指出,草莓中的黄酮类化合物有助于增强人体对胰岛素的敏感度,帮助人体有效调节胰岛素的分泌。    据了解,研究者们共选取了21名表现出胰岛素抗性的肥胖症成年人进行实验,观察草莓中的花...

【青青农客】新鲜水果怎样洗才干净-北京蔬菜批发市场
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【青青农客】新鲜水果怎样洗才干净

yuyuhao阅读(36)

夏季到来,大量水果上市,不少读者在大快朵颐的同时,也产生了新的疑问:“都是直接入口的食物,如何才能把水果清洗得更干净呢?”记者在采访调查中也了解到,很多人清洗水果的方法也是五花八门,有的是用盐水浸泡,有的用小苏打,还有的使用专门的果蔬清洗剂...

【青青农客】无花果小知识-北京蔬菜批发市场
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【青青农客】无花果小知识

yuyuhao阅读(37)

无花果,又名天生子、文仙果、蜜果、奶浆果等。由于无花果树叶厚大浓绿,而所开的花却很小,经常被枝叶掩盖,不易被人们发现,当果子悄悄地在腋下露出时,花已脱落,所以人们认为它是“不花而实”,故命名为“无花果”。无花果成熟时软烂,味甘甜如柿而无核,...

【青青农客】木瓜小知识-北京蔬菜批发市场
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【青青农客】木瓜小知识

yuyuhao阅读(40)

木瓜实际是番木瓜,又名乳瓜、番瓜、文冠果,果皮光滑美观,果肉厚实细致、香气浓郁、汁水丰多,甜美可口、营养丰富,有“百益之果”、“水果这皇”、“万寿瓜”之雅称,是岭南四大名果之一。木瓜富含17种以上氨基酸及钙、铁等,还含有木瓜蛋白酶、番木瓜碱...

【青青农客】龙眼小知识-北京蔬菜批发市场
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【青青农客】龙眼小知识

yuyuhao阅读(35)

龙眼有桂圆、益智、骊珠等别称,因其种子圆黑光泽,种脐突起是白色,看似传说中“龙”的眼睛,所以得名。新鲜的龙眼肉质极嫩,汁多甜蜜,美味可口,实为其他果品所不及。鲜龙眼烘成干果后即成为中药里的桂圆。 功效:龙眼含有多种营养物质,有补血安神、健脑...

【青青农客】梨的小知识-北京蔬菜批发市场
养生知识

【青青农客】梨的小知识

yuyuhao阅读(40)

梨,又称快果、玉乳等。古人称梨为“果宗”,即“百果之宗”。因其鲜嫩多汁,酸甜适口,所以又有“天然矿泉水”之称。 功效:梨性味甘寒,具有清心润肺的作用,对肺结核、气管炎和上呼吸道感染的患者所出现的咽干、痒痛、音哑、痰稠等症皆有益。具有降低血压...

【青青农客】油梨小知识-北京蔬菜批发市场
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【青青农客】油梨小知识

yuyuhao阅读(33)

油梨又名鳄梨、樟梨、酪梨或牛油果,为樟科鳄梨属常绿乔木,原产墨西哥、厄瓜多尔和哥伦比亚等国,现全世界有40多个国家栽培。在世界百科全书中,油梨被列为营养最丰富的水果,有“一个油梨相当于三个鸡蛋”、“贫者之奶油”的美誉,广西已建成全国重要的油...

【青青农客】西瓜小知识-北京蔬菜批发市场
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【青青农客】西瓜小知识

yuyuhao阅读(38)

西瓜(watermelon)葫芦科,西瓜属。一年生蔓性草本植物。果瓤脆嫩,味甜多汁含有丰富的矿物盐和多种维生素,是夏季主要的消暑果品。果皮可腌渍、制密饯、果酱和饲料。种子含油量达50%,可榨油、炒食或作糕点配料。西瓜的原生地在非洲,它原是葫...

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